FOLGOSINHO – A ALDEIA HISTÓRICA

Uma Aldeia histórica incrustada na Serra da Estrela…

Ruas de casario medieval (com quadras populares), o castelo ao cimo, trajes, costumes e uma culinária cheia de sabores antigos.

E a paisagem? Ah, essa é de uma beleza indescritível!

E claro que é OBRIGATÓRIO! sempre que se vá a Serra da Estrela passar pelo Folgosinho apreciar a belíssima paisagem e almoçar no famoso restaurante “ O Albertino” .

Um Restaurante que começou por ser tasca/mercearia e hoje é motivo de muitas pessoas se deslocarem apenas com o objectivo de o visitar.

Tem pratos muito variados, típicos e muito saborosos e a particularidade é que comes o que quiseres.

Mas já explico…

Entradas: Queijo da serra (nham nham), várias chouriças;

Pratos principais: arroz de cabidela de coelho, leitão assado no forno, cabrito assado no forno e feijoada de javali.

Sobremesas: leite-creme, arroz doce e requeijão com doce de abóbora.

…isto NÃO É PARA ESCOLHER! É PARA COMER TUDO! E no fim, quem se conseguir mexer, desce ao rés-do-chão e bebe o café e o digestivo — ofertas da casa, porque os 12€/ pessoa já foram pagos anteriormente!
Se pedimos um pratinho de arroz doce (que é tao bom)...... os senhores, que bem sabem a arte do bem servir , colocam logo a travessa do arroz doce na mesa!!!!

…e fica a sugestão!